HUELVA, 19. El Ayuntamiento de Huelva, a través del Área de Salud, ha puesto en marcha una serie de talleres teórico-prácticos en trece colegios de la capital con el objetivo de fomentar hábitos alimenticios saludables entre los escolares. Esta iniciativa beneficiará a un total de 480 alumnos del primer ciclo de primaria, quienes participarán en sesiones dirigidas por una dietista especializada en educación nutricional, con el fin de aprender a mantener una alimentación equilibrada y sana.
Importancia de la Alimentación en la Infancia
La concejala responsable del Área, Pastora Giménez, ha destacado que «la alimentación en todas las etapas de la vida es un factor importante y determinante en la salud». Por ello, ha subrayado la necesidad de adquirir hábitos saludables desde la infancia para asegurar un correcto crecimiento y desarrollo. Además, ha enfatizado que estas prácticas pueden incidir en la prevención de problemas de salud a largo plazo, estableciendo rutinas y estilos de vida que perduren con el tiempo.
En este contexto, la edil ha señalado que «la obesidad infantil es un problema de salud pública creciente», convirtiéndose en una realidad preocupante que debe ser abordada por la sociedad en su conjunto. La prevención del sobrepeso en los menores es fundamental para evitar complicaciones más serias en el futuro, y esto se puede lograr mediante la adopción de hábitos saludables que marquen una diferencia significativa en la salud a largo plazo.
Metodología de los Talleres
Según ha informado el Ayuntamiento, los talleres tienen una duración máxima de una hora y se llevan a cabo de lunes a viernes, en horario lectivo y en los propios centros educativos. La estructura de estos talleres incluye una parte teórica y otra práctica, utilizando una metodología activa y participativa que permite a los alumnos aprender a través del juego. De esta manera, se busca trabajar conceptos que sirvan como herramientas para la adquisición de hábitos alimenticios saludables.
Entre los objetivos de estos talleres se encuentra la promoción de la salud, orientada a concienciar a los escolares sobre la importancia de una alimentación saludable. Se proporcionarán conocimientos sobre nutrición para que los niños adquieran desde una edad temprana hábitos alimenticios adecuados. Además, la Administración local ofrecerá herramientas «útiles y sencillas» para facilitar la elección de una alimentación sana, fomentando el hábito del desayuno saludable y advirtiendo sobre los riesgos de la obesidad y cómo prevenirla.
Beneficios de una Alimentación Saludable
La concejala ha resaltado que una alimentación saludable en los menores no solo contribuye al control del peso, sino que también mejora el rendimiento escolar y físico. Asimismo, puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario, haciendo a los niños menos vulnerables ante enfermedades. En términos generales, una buena alimentación es clave para asegurar un adecuado crecimiento y desarrollo en la infancia.
Hasta el momento, estos talleres, que son totalmente gratuitos para los centros, ya se han impartido en los Colegios Manuel Siurot, Marismas del Odiel, V Centenario, Ensanche Sur, Príncipe de España, Giner de Los Ríos y San Fernando. Se prevé que la actividad continúe hasta finales de mes y principios de febrero, con el fin de alcanzar a un mayor número de alumnos y promover hábitos saludables en la comunidad educativa.