Estepa celebra su patrimonio cultural a través de la gastronomía
El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa ha lanzado una edición limitada de estuches promocionales que simbolizan la rica tradición y la memoria histórica de esta localidad sevillana. Esta iniciativa coincide con la celebración del 75º aniversario de la proclamación del Dogma de la Asunción de la Virgen, un evento de notable importancia para la Hermandad de Nuestra Señora de la Asunción, que es considerada la Patrona de Estepa. Este dogma fue definido por el Papa Pío XII en 1950 y ha dejado una huella imborrable en la identidad espiritual de la comunidad.
Los nuevos estuches no son solo un envoltorio para los tradicionalmente adorados mantecados y polvorones, sino que se han convertido en auténticas obras de arte. En su diseño se incluye una representación de la fachada de la iglesia que lleva el mismo nombre que la virgen, así como la Torre de la Victoria, un símbolo emblemático que también conmemora el 60º aniversario de la declaración de Estepa como Conjunto Histórico-Artístico Nacional. Este enfoque busca entrelazar el patrimonio histórico del municipio con la rica tradición gastronómica que lo caracteriza.
Un legado gráfico que honra la historia local
La obra que adorna los estuches ha sido creada por el artista Marcos Acosta, natural de Dos Hermanas y conocido por su labor como cartelista en la Navidad de Estepa 2024. Acosta ha tomado como referencia la estética de los estuches de mediados del siglo XX, logrando recuperar la esencia visual que ha acompañado a estos dulces tradicionales a lo largo de los años. Este esfuerzo forma parte de un compromiso más amplio por parte del Consejo Regulador, que ha convertido sus estuches en piezas de patrimonio gráfico, diseñadas para rendir homenaje a los hitos culturales, históricos y sociales que han marcado la historia de Estepa.
En años anteriores, el Consejo ha dedicado sus estuches a diferentes temáticas. En 2024, se centró en la educación, celebrando los 30 años de la Escuela Universitaria de Osuna. En 2023, el homenaje fue al arte universal, específicamente a Velázquez, coincidiendo con el IV centenario de su nacimiento. En 2021, el foco estuvo en Alfonso X El Sabio, en conmemoración de los 800 años de historia compartida con Andalucía y Estepa. Cada uno de estos estuches ofrece no solo un producto de calidad, sino que también se erige como un embajador de la memoria colectiva del municipio.
Reafirmando la identidad cultural de Estepa
Con la presentación de la edición limitada de 2025, el Consejo Regulador reafirma su compromiso con la cultura, la memoria y la identidad de Estepa. La iniciativa busca proyectar el patrimonio de esta localidad más allá de sus fronteras, subrayando la conexión histórica entre sus dulces navideños y la identidad cultural del municipio. Este esfuerzo se manifiesta no solo en la calidad de los productos, sino también en el deseo de mantener vivas las tradiciones que han forjado la comunidad a lo largo del tiempo.
La importancia de estas iniciativas radica en su capacidad para unir a la comunidad en torno a su historia y patrimonio, recordando a los ciudadanos que sus tradiciones son un legado valioso que merece ser celebrado y preservado. A través de estas ediciones especiales, Estepa no solo mantiene vivas sus tradiciones, sino que también invita a las futuras generaciones a formar parte de esta rica herencia cultural.