CHICLANA DE LA FRONTERA (CÁDIZ), 2
La secretaria de Estado de Turismo y presidenta de Turespaña, Rosario Sánchez Grau, presidirá la inauguración del IX Foro Provincial de Turismo y III Salón del Vino y la Gastronomía. Este evento se llevará a cabo en el Palacio de Sancti Petri Gran Meliá Hotel de Chiclana, durante los días 10 y 11 de marzo de 2025.
Un evento consolidado en el sector turístico
La organización del Foro ha destacado que la edición anterior atrajo a más de 2.000 visitantes en la parte expositiva del Salón del Vino y la Gastronomía, así como a cerca de 600 profesionales acreditados que asistieron a diversas ponencias y mesas redondas. Este evento se ha consolidado como una cita ineludible para los profesionales, técnicos y representantes institucionales relacionados con el turismo, así como para restauradores, proveedores de servicios y directores de hoteles.
El Foro se presenta como una oportunidad única para que el público interesado conozca en profundidad la evolución y los retos de un sector que es fundamental para el desarrollo económico de la provincia. La participación de expertos y figuras destacadas del ámbito gastronómico y turístico refuerza la relevancia de este evento.
Expertos y chefs de renombre
Este año, el evento contará con la presencia de reconocidos expertos como Fernando Huidobro y Rafael Fuentes, además de chefs que suman un total de ocho estrellas Michelin, entre los que se encuentran Mario Sandoval, Andoni Luis Adúriz, Josep ‘Pitu’ Roca, Aitor Arregui y Pablo Vicari. La organización ha calificado este encuentro como «una cita de referencia» que, en esta edición, ampliará su espacio con 20 expositores adicionales, consolidándose como el mayor punto de encuentro del sector turístico y hostelero de la provincia.
La inauguración de esta edición estará a cargo de Rosario Sánchez Grau, quien tiene la responsabilidad de la planificación y coordinación de las políticas públicas para el desarrollo del turismo en el país. Como secretaria de Estado de Turismo, también preside Turespaña, un organismo público que se encuentra bajo el Ministerio de Industria y Turismo, y que se encarga de la promoción de España como destino turístico a nivel mundial.