SEVILLA, 1
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través de la Dirección General de Pesca, está trabajando en la elaboración de una orden que permitirá a los barcos capturar cangrejos azules utilizando nasas en la reserva de la desembocadura del Guadalquivir. Esta especie invasora, considerada «muy agresiva», ha llevado a la Consejería a implementar diversas medidas para evitar su expansión, dado que su comportamiento puede comprometer a otras especies de interés pesquero.
La primera acción adoptada fue permitir la pesca de cangrejos azules por parte de los mariscadores. Posteriormente, se otorgó autorización para el aprovechamiento y comercialización de esta especie. La nueva orden amplía las posibilidades de extracción también a los barcos, atendiendo así a una solicitud del sector pesquero, según informan fuentes del departamento de Ramón Fernández-Pacheco.
Consulta Pública y Medidas de Control
Antes de la publicación de la nueva orden, la Junta ha abierto un plazo de consulta pública para recibir aportaciones sobre la misma, que estará disponible hasta el 12 de marzo de este año. A pesar de ser una especie invasora, el cangrejo azul está incluido en el catálogo de especies comerciales debido a su alto valor en el mercado.
Actualmente, se observa una «elevada expansión» de esta especie en la desembocadura del Río Guadalquivir, lo que genera preocupación en los sectores pesquero, marisquero y acuícola. El estuario es el área con mayor concentración de cangrejos azules, convirtiéndose en un foco de dispersión de la especie. Por esta razón, se considera necesario establecer un plan de control que regule la captura del cangrejo azul (Callinectes sapidus) mediante el uso de cangrejeras y nasas fabricadas en materiales plásticos o metálicos, con el fin de controlar su expansión y asegurar un modelo de explotación sostenible.
Resultados de la Población de Cangrejo Azul
Esta semana, durante la comisión de seguimiento de pesca en la desembocadura del Guadalquivir, se presentaron los resultados sobre la población de cangrejo azul. Entre las conclusiones más relevantes, la Junta destacó que la población de esta especie se ha asentado en el estuario, donde se desarrolla abundantemente gracias a la disponibilidad de alimento y a las condiciones climáticas favorables. A diferencia de su hábitat natural, donde puede hibernar en períodos de bajas temperaturas, en el estuario mantiene su ciclo biológico durante todo el año.
Se ha observado que el cangrejo azul mantiene una dieta variada, compuesta por moluscos bivalvos, crustáceos y peces, siendo capaz de romper las conchas de los moluscos con sus pinzas. Además, el análisis del contenido estomacal revela la presencia de restos de boquerones y otros cangrejos, evidenciando su comportamiento canibal.
Impacto en el Sector Pesquero
En cuanto a la distribución en el río, se ha comprobado que las hembras se localizan en la parte más baja del estuario, mientras que los machos se encuentran en la parte superior. Existe una zona de transición cerca del Codo de la Esparraguera, donde se lleva a cabo la fecundación de las puestas. Gracias a un estudio de marcaje con transmisores, se ha constatado que los machos pueden desplazarse varios kilómetros en un solo día, incluso saliendo del estuario, lo que facilita su capacidad invasiva.
A pesar de ser una especie invasora, el cangrejo azul representa una oportunidad para el sector pesquero, ya que se están capturando aproximadamente 75 kilos por día y mariscador en invierno, y hasta 300 kilos en verano. Las descargas en lonja alcanzan las 50 toneladas anuales, con precios de venta que oscilan entre 4,5 y 7 euros.