Celebración del 28 de Febrero en Andalucía
Hace casi 45 años, la población andaluza tomó una decisión histórica al votar a favor del Estatuto de Autonomía, un paso crucial para el reconocimiento de su identidad dentro de la Constitución Española. Este 28 de febrero, la lonja del Palacio Provincial se convirtió en el escenario del tradicional acto de izado de la bandera andaluza, un evento que simboliza la unidad y la identidad de la comunidad. Durante la ceremonia, el presidente de la Diputación Provincial, Paco Reyes, destacó los logros alcanzados en las últimas décadas, así como los retos que actualmente enfrenta la región.
Reyes enfatizó que “son 45 años de éxitos para nuestra comunidad, de avances y progresos que han transformado Andalucía más que en toda su historia”. En su discurso, hizo hincapié en la importancia de no retroceder en derechos fundamentales como la sanidad, la educación y la dependencia, subrayando que estos logros deben ser defendidos y preservados.
Un acto lleno de tradición y sabor
El presidente de la Diputación fue el encargado de izar la bandera verdiblanca mientras resonaba el himno de Andalucía, un momento que evocó el orgullo y la historia de la región. Posteriormente, decenas de jiennenses y visitantes se unieron para disfrutar de un tradicional desayuno molinero, organizado por la Diputación de Jaén en la Lonja del Palacio Provincial. Este evento no solo celebró la identidad andaluza, sino que también ofreció una oportunidad para degustar productos locales.
El desayuno, amenizado por la música de “Andaluces de Jaén”, incluyó una selección de delicias de la tierra, como pan, aceite, queso y jamón, todos ellos con el distintivo de Degusta Jaén. Esta iniciativa no solo resalta la riqueza gastronómica de la región, sino que también refuerza la conexión entre la cultura andaluza y sus productos autóctonos.