La Fiesta del Primer Aceite de Jaén se Celebra en Úbeda
Este fin de semana, la ciudad de Úbeda se convierte en el epicentro del aceite de oliva con la celebración de la décimo tercera edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén. Este evento, organizado por la Diputación de Jaén, reúne a un centenar de empresas oleícolas de la provincia y tiene como objetivo mostrar al mundo la calidad del aceite producido en esta región. En la inauguración del evento, el presidente de la Diputación, Juan Latorre, subrayó la importancia de esta fiesta como un escaparate para evidenciar que Jaén es la principal productora de aceite de calidad y un destino oleoturístico por excelencia.
El acto institucional contó con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares. Latorre destacó la necesidad de no solo liderar la producción de aceite de oliva, sino también de controlar su valor y marca. En este sentido, reconoció el esfuerzo del sector oleícola jiennense por su dedicación a la calidad, lo que ha permitido un crecimiento significativo en la oferta oleoturística de la región.
Actividades y Participación de Empresas
El Parque Norte de Úbeda alberga las 100 casetas que participan en esta feria, donde 94 empresas presentan sus primeros aceites tempranos del año, así como seis firmas de cosmética y artesanía. La inauguración incluyó un pregón a cargo del humorista Manu Sánchez y el nombramiento del consultor Juan Vilar como embajador de la fiesta. Además de las degustaciones, se han programado más de medio centenar de actividades paralelas que se extenderán hasta mañana, lo que hace de este evento una oportunidad única para conocer y adquirir aceites de oliva virgen extra de excelencia.
La fiesta ha crecido exponencialmente desde su primera edición, que contó con 27 marcas de AOVE, hasta las 100 de este año. Latorre atribuyó esta evolución positiva al esfuerzo del sector, que ha demostrado su capacidad para adaptarse y mejorar la calidad de sus productos. Asimismo, resaltó la dimensión turística que tiene el evento, recordando que el paisaje del olivar y el aceite de oliva son grandes atractivos para los visitantes.
Compromiso con el Sector y el Futuro del Aceite de Oliva
Durante el acto, el ministro Luis Planas destacó que la Fiesta del Primer Aceite se ha convertido en un evento social de gran relevancia para el sector oleícola, particularmente al inicio de la campaña. Planas subrayó el creciente reconocimiento del primer aceite en términos de calidad y sus beneficios para la salud, lo que ha llevado a un aumento en su comercialización. No obstante, también expresó su preocupación por la rentabilidad del sector, enfatizando la necesidad de asegurar que tanto el olivar superintensivo como el tradicional puedan prosperar.
La alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, agradeció la elección de su localidad para llevar a cabo este evento y enfatizó la importancia de seguir promoviendo el patrimonio histórico y cultural de la ciudad a través de la fiesta. El embajador Juan Vilar, por su parte, reconoció el impacto positivo de esta celebración en la promoción del aceite de oliva, que ha aumentado su consumo a nivel global.
El acto inaugural también incluyó un desayuno popular con aceite temprano, al que asistieron las autoridades y los invitados, marcando el inicio de un evento que busca no solo celebrar la tradición oleícola, sino también fomentar el interés por el aceite de oliva virgen extra y su importancia en la cultura andaluza.
La fiesta no solo se limitará a Úbeda, ya que en dos semanas se trasladará a La Coruña, donde se realizarán diversas actividades relacionadas con el aceite de oliva virgen extra de Jaén, continuando así con la promoción de este producto emblemático en diferentes puntos del país.