Las exportaciones agroalimentarias andaluzas rozaron los 11.013 millones de euros entre enero y agosto de 2026, el 21,5% del total español, según la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Almería concentra tres de cada diez euros vendidos fuera.
Andalucía es la única comunidad autónoma con exportaciones agroalimentarias de más de 11.000 millones de euros entre enero y agosto de 2026, según la nota de la Consejería de Agricultura. Los alimentos y bebidas que salieron de la región alcanzaron casi 11.013 millones de euros, con más de 4,7 millones de toneladas vendidas. España suma 51.147 millones en el mismo periodo, de los que el 21,5% corresponde a Andalucía.
¿Qué comunidades exportan más alimentos?
Andalucía encabeza el ranking regional. Le siguen Cataluña, con 10.521 millones de euros, y la Comunidad Valenciana, con 6.745 millones.
El orden es distinto al de hace tres años. En el mismo periodo de 2023, según el informe de comercio exterior de la Junta, Andalucía era segunda, con 9.483 millones, por detrás de Cataluña, que superaba los 10.180 millones. Entre 2023 y 2026 el valor andaluz ha crecido un 16,1% (cálculo propio a partir de ambas cifras). La cuota nacional pasó de en torno al 20% a un 21,5%.
¿Qué provincias andaluzas exportan más?
Almería y Sevilla suman más de la mitad del valor exportado. La tabla recoge las cifras de 2026 de la Consejería. El peso sobre el total andaluz es un cálculo propio, que se compara con el porcentaje del informe de 2023.
| Provincia | Millones de euros (ene-ago 2026) | Toneladas | Peso en valor 2026 | Peso en valor 2023 |
|---|---|---|---|---|
| Almería | 3.333 | cerca de 2 millones | 30,3% | 29,4% |
| Sevilla | 2.570 | 1.081.408 | 23,3% | 23,9% |
| Huelva | 1.596 | 414.813 | 14,5% | 14,1% |
| Málaga | 1.014 | 334.839 | 9,2% | 9,9% |
| Córdoba | 927,6 | 394.157 | 8,4% | 7,6% |
| Granada | 658,8 | 213.727 | 6,0% | 6,7% |
| Cádiz | 655,8 | 325.019 | 6,0% | 6,6% |
| Jaén | 256,4 | 56.467 | 2,3% | 1,9% |
Las cifras de Almería, Huelva, Málaga y Sevilla son aproximadas: la Junta indica que Almería ha «superado» los 3.333 millones, Huelva «más de» 1.596 y Málaga «ha rozado» los 1.014. La de Sevilla es «algo más de» 2.570.
¿A qué países se vende?
Alemania es el primer destino, con 2.021 millones de euros, el 18,4% del valor exportado hasta agosto. Francia suma 1.365,2 millones (12,4%) e Italia, más de 1.108 millones (10,1%).
En 2023, Alemania compró 1.815,1 millones y Francia, 1.280,5, según el informe de ese año. Portugal ocupaba entonces el tercer puesto, con 820,2 millones, por delante de Italia (801,6 millones).
¿Qué productos pesan más en las exportaciones?
La Consejería ordena los grupos de alimentos más exportados entre enero y agosto de 2026 así:
| Grupo | Valor ene-ago 2026 |
|---|---|
| Legumbres y hortalizas sin conservar | más de 3.260 millones de euros |
| Grasas y aceites de origen animal y vegetal | cerca de 3.011 millones de euros |
| Frutas y frutos sin conservar | más de 2.668 millones de euros |
En 2023, según el informe de la Junta, las hortalizas sumaron 2.877 millones de euros en el mismo periodo. Las hortalizas han ganado, por tanto, unos 380 millones (cálculo propio).
El aceite de oliva y los productos estrella a abril
El informe de enero a abril de 2026 desglosa las ventas por productos concretos para ese cuatrimestre. El aceite de oliva virgen extra lideró las ventas, con 789.272 miles de euros, un 4,6% menos que en el mismo periodo de 2025. Los pimientos lo acompañan al frente de las exportaciones.
En esos cuatro meses, Andalucía exportó 6.580 millones de euros, el 23,9% del total nacional, un 2% más que en enero-abril de 2025 según el mismo informe.
Dónde consultar los datos
Las cifras proceden de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, cuyo análisis se basa en datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX). La Junta de Andalucía publica en su web los informes de comercio exterior agroalimentario. Los datos más recientes, según el informe de abril, son provisionales.
Fuentes
- Andalucía lidera el ranking regional de exportaciones agroalimentarias entre enero y agosto de 2026 — juntadeandalucia.es
- Informe de comercio exterior agroalimentario Andalucía enero-agosto 2023 — juntadeandalucia.es
- Informe de comercio exterior agroalimentario Andalucía enero-abril 2026 — juntadeandalucia.es